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老舗の伝統と熟練した技が生み出した「贅と匠」の五三焼カステラ 【ふるさと納税】五三焼カステラ1本(化粧箱入) <松翁軒> [LCI001]

7000円

老舗の伝統と熟練した技が生み出した「贅と匠」の五三焼カステラ 【ふるさと納税】五三焼カステラ1本(化粧箱入) <松翁軒> [LCI001]








創業天和元年(1681年)。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。
今も受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりやわらかな口どけを生むのです。
五三焼カステラとは、江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれたより贅沢なカステラが、明治になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになりました。 それは通常のカステラよりも卵黄を増やして、その分、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの秀作です。

【発送について】
繁忙期となりますので、年末 12月20日以降ご注文分につきましては、年明け1月10日以降~順次発送となります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。

商品名:松翁軒 五三焼カステラ1本(化粧箱入)

内容量:400g(10切れ)×1本

箱サイズ:縦28cm×横9cm×高さ6cm

原材料:砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、水飴

賞味期限:商品上部側面に記載(製造日含め14日間)

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※開封後はお手数ですが、乾燥しないようにして冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がりください。
※本商品は食品ですので、発送後のキャンセル等は出来かねますのでご了承下さい。

【賞味期限】
お届けより10日~12日程度(目安)。賞味期限は上部側面に記載していますので、確認の上お召し上がり下さい。




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老舗の伝統と熟練した技が生み出した「贅と匠」の五三焼カステラ 【ふるさと納税】五三焼カステラ1本(化粧箱入) <松翁軒> [LCI001]

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